离心喷雾干燥机具有良好的均匀度、流动性和溶解性，产品纯度高，质量好。生产过程简化，操作控制方便。对于含湿量40-60％(特殊物料可达90％)的液体能一次干燥成粉粒产品，干燥后不需粉碎和筛选，减少生产工序，提高产品纯度。

离心喷雾干燥机对产品粒径，松密度，水份，在一定范围内可通过改变操作条件进行调整，控制和管理都很方便。作为是一种循环，并流式的干燥机，在设计的时候是有一些要求。

比如说为了便于监视、检查离心喷雾干燥机运转情况，应设备人孔、灯孔及温度、压力指示记录仪等监控装置；要加强空气过滤的作用，降低杂质度，提高产品纯度；应有较高的回收率，同时便于清洗，运行可靠。

离心喷雾干燥机设备要有较好的保温性和密闭性，热效率高，经济效果好；有防止热空气产生涡流或逆流的措施，以减少焦粉现象。为提高产品的溶解度及保藏性，干燥的产品应迅速冷却包装，要求产品经加水复原后，应保持原有色香味。

凡与产品接触的部位，离心喷雾干燥机应采用不锈钢材料，不能使用镀锌铁皮、墨铁皮及铝材料，干燥室内表面应平整、光滑，便于拆卸清洗、灭菌消毒等。为防止粉尘爆炸的危险，要求干燥室内温及排风温度不允许超过l00度。