当离心喷雾枯燥机在枯燥含糖物料的时分，要害要正确挑选参数，针对不同含糖量，测出玻璃态改变温度，拟定枯燥的操作条件，挑选规划参数是底子的办法要使工艺流程走通，不粘壁，不结块，产品能质量；并要求热能和动力耗费的合理性，削减盲目扩大，下降剩余动力耗费，以及操作便利等要素。 在规划离心喷雾枯燥机时应当尽量缩短其恒速段的时刻，使气液两相在尽可能速度高的区域混合和触摸，以进步液滴外表的传热、传质速率，从而使颗粒外表在短时刻内呈现干态。 在离心喷雾枯燥机直径的规划时还要结合液体在雾化时的喷距，要求在外表枯燥之后才与塔壁触摸。这要结合雾化设备的挑选，其间包括物料的黏度、含固率、喷液量，雾化轮转速正确装备满足的热源和风机等。 为了避开玻璃态改变温度或热敏性生物活性物料，要求用经除湿并且温度很低的空气进行喷雾枯燥，整个进程仅仅是湿度发生改变而温度改变不大。这种进程的枯燥速率相对较低因而枯燥塔显得很高，以此来它所需求的时刻。 在离心喷雾枯燥机枯燥进程的晚期，被喷雾的液滴现已枯燥，导入冷空气与尾气混合后下降了气体温度，能够下降粉末外表的黏性，可是要注意的是进入的空气会升高混合气体的相对湿度引起粉末外表的湿度添加而下降Tg值。 <