卧式喷雾单调机是单调领域开展快、运用广的一种方法，适用于溶液、乳浊液和可泵送的的悬浮液等液体材料生成粉状、颗粒状或块状固体产品，经卧式喷雾单调机喷雾单调成为单调粉末状、细中颗粒的制品。被单调物料热敏性、粘度、活动性等不同的单调特性，和产品的颗粒大小、粒度散布、残留水份含量、堆积密度、颗粒形状等不同的质量要求，决议了采用不同的雾化器、气流运动方法和单调室的结构方法。它主要有压力喷雾设备和离心喷雾设备。跟着喷雾单调的不断开发和完善，这项技能已被运用，例如用于食品工业中奶粉、乳清粉、奶油粉、蛋粉、果汁粉、速溶咖啡等的生产中，在其它工业如生物制品、洗刷剂、陶瓷等工业中也很常用。其作业原理：空气通过过滤器和加热装置后，进入单调室顶部的热风分配器，通过热风分配器的热空气均匀地进入单调室，并成螺旋状活动，一起将料液送到安装在单调室顶部的离心喷雾头，料液被雾化成很小的雾状液滴，使料液和热空气触摸的表面积大大添加，水分很快蒸发，在很短的时间内形成单调成品。卧式喷雾单调机单调料浆后的气体中含有汽化后的己烷和少数的微小粉尘，该气体被压力风机先送到旋风别离器，对其间的粉尘进行初步别离，然后再送至冷凝。在淋洗塔内，气体被洗刷，而气体中含有的己烷气体被冷凝出来，在淋洗塔底部进行搜集，经洗刷后的气体又被送到油一气热交换器进行加热，重复运用。